Eventgastronomie
Catering
Das Muffatwerk verfügt über eine hauseigene, leistungsstarke, flexible und kreative Gastronomie für die Bewirtung bei Feiern oder Events, für Caterings im Rahmen von Festivals, Kongressen oder Seminaren sowie die Verpflegung von Künstlern. Jedes Angebot wird individuell auf die Bedürfnisse und Wünsche der Kunden abgestimmt.
Das Leistungsspektrum reicht von Fingerfood über Buffets bis hin zu gesetzten Abendessen mit mehrgängigen Menüs.
Auch kulinarisch ist die Spannbreite vielfältig. Zusätzlich zu bayerischer, italienischer, französischer, asiatischer und karibisch-kreolischer Küche werden auch vegetarische Speisen oder eine Verpflegung in Bio-Qualität angeboten.
Auf der reichhaltigen Getränkekarte finden sich neben frisch gezapftem Hofbräubier vom Fass, sorgfältig ausgesuchten Weinen, Säften und Kaffeespezialitäten auch Cocktails und hausgemachte Aperitifs.